brak-miniaturki

Kolendra siewna (Coriandrum sativum)

10,00

Kategoria:

Opis produktu

To silnie aromatyczne jednoroczne zioło osiągające nawet do 90cm, pochodzi z południowej Europy. Jest jednym z najważniejszych ziół przyprawowych. Smak i zapach kolendry jest bardzo ostry.

Kolendra znana jest także ze swoich właściwości leczniczych. Wykorzystuje się ją przy problemach żołądkowych, przeziębieniach czy gorączce. Olej z nasion kolendry stosuje się w przemyśle farmaceutycznym do maskowania nieprzyjemnego zapachu lekarstw. Jest ziołem bogatym w witaminy A, B, C oraz sole mineralne.
Miłośnicy kuchni azjatyckiej, meksykańskiej czy hinduskiej muszą posiadać to zioło w swoim zielniku. W kuchni rewelacyjnie komponuje się z sałatkami, rybami i zupami. Kolendra traci aromat przy gotowaniu, tak więc dodajemy ją w końcowej fazie przygotowywania baraniny, wieprzowiny czy drobiu. Mielona kolendra znalazła zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu.
Bardzo lubi słońce i wodę. Łatwa w uprawie.
Kolendra jest obowiązkową pozycją w Twoim ogrodzie ziołowym.

Dodatkowe informacje

Waga 0.5 kg

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Kolendra siewna (Coriandrum sativum)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *