Hyzop (Hyssopus)

10,00

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

To aromatyczne zioło pochodzi pierwotnie z basenu morza śródziemnego. Jest rośliną leczniczo – przyprawową. Obecnie jest uprawiany na całym świecie. Do Polski hyzop został sprowadzony za sprawą benedyktynów, którzy uprawiali go w ogrodach przyklasztornych. Liczne drobne kwiaty upiększą Twój ogród czy skalniak i przyciągną pszczoły. Jest rośliną miododajną.
Zawiera olejki eteryczne, glikozydy, garbniki. Właściwości lecznicze hyzopu wykorzystywane są w łagodzeniu kaszlu, problemach z układem pokarmowym, przeciwgorączkowo. Przyjmuje go w postaci herbat ziołowych, syropów czy nalewek leczniczych.
W kuchni używaj z umiarem. Jego liście oraz jadalne kwiaty, o trwałym korzennym gorzkawym smaku nadają charakterystyczny aromat mięsu i rybom. Ciekawostką jest, że w Panamie ryby są karmione liśćmi hyzopu, aby nabrać jego charakterystycznego smaku. Zioło to uwielbia ciężkostrawne potrawy, dlatego idealnie nadaje się do smażonych mięs, pieczeni, roślin strączkowych, serów i pasztetów. Używa się go także w przemyśle monopolowym, do produkcji win i wódek ziołowych, a także gorzkich nalewek.
Nie jest wymagający w uprawie. Lubi słońce i każdą glebę.

Dodatkowe informacje

Waga 0.5 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Hyzop (Hyssopus)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *