Bazylia ‚Genovese’ duocolor (Ocimum basilicum)

10,00

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

To aromatyczne zioło znane jest od starożytności. Nazwa związana jest z Bazyliszkiem, gdzie w antycznym Rzymie była talizmanem chroniącym przed bestią. Rośnie do wysokości 30-40 cm. Piękne kwiaty wytwarzają nektar przyciągający pszczoły. Zioło to jest miododajne.

A jak jej używać w kuchni?
Bazylia powinna znaleźć się w każdym domowym zielniku. Jest najbardziej popularną rośliną przyprawową. Wydziela charakterystyczne olejki eteryczne. Najczęściej znana z aromatyzowania pomidorów i makaronów. W kuchni można używać liści i kwiatów w postaci świeżej i suszonej. Prócz standardowych zastosowań, wyśmienicie sprawdzi się w połączeniu z mięsem, rybami i sosami.

A czy znasz właściwości lecznicze tego zioła?
Bazylia wpływa łagodząco na układ pokarmowy. Ułatwia trawienie. Napar z liści łagodzi kaszel.
Lubi słońce, umiarkowaną wilgotność. Doskonale nadaje się do uprawy w ogródku jak i na kuchennym parapecie.
Jest to podstawowa pozycja dla każdego amatora gotowania.

Dodatkowe informacje

Waga 0.5 kg